夏の大定番、かき氷。暑い時期には決まって食べたくなりますよね。
今年は、牛乳や白砂糖などが不使用のヴィーガン対応のかき氷も続々と登場しています！
ヴィーガン対応とは、卵、牛乳やチーズといった乳製品や、蜂蜜などの動物性食品を一切使用せずに、植物性食品のみを使用した食べ物のこと。
近年はヴィーガンの方だけでなく、健康や美容に気を使う方や、アレルギーをお持ちの方からも人気が高まっています。
今回は、そんな食材も味も見た目も魅力的な、都内で食べられるヴィーガンかき氷をご紹介します！
目次
【東京・六本木】ukafeのウカキ氷 ヴィーガン（ピスタチオソース＆甜菜糖シロップ）
出典：「ウカキ氷」はじめました。今年はピスタチオソースのヴィーガンカキ氷も。｜株式会社ウカのプレスリリース
トータルビューティーカンパニーukaが手掛けるカフェの毎年定番の人気メニュー。
高知県の農家が丁寧に育てた苺を独自の製法で氷に閉じ込めた「苺氷り」を使用し、苺本来の味を楽しめます。
クリーミーなピスタチオのソースと苺の相性もバッチリです。
¥825
💡店舗情報
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア
電話番号：03-6438-9920
営業時間：11:00~20:00
定休日：元旦
【東京・渋谷、銀座、六本木】2foodsの夏ごおりサンデー
出典：プラントベースフードブランド | 2foods(トゥーフーズ)
かき氷とラッシーを組み合わせた新感覚スイーツ。
シャリっとした食感のかき氷と豆乳ラッシーの二つの食べ方が楽しめるのが特徴です。
イチゴソースと豆乳ホイップで濃厚な味わいのベリーベリーラッシー（写真左）とココナッツミルク入りマンゴーゼリー入りのトロピカルなマンゴーラッシー（写真右）の二種類から選べます。
各￥700 （イートイン価格）
💡店舗情報
全 5 店舗 ※各店舗の詳細はこちら
2foods 渋谷ロフト店 / 2foods 銀座ロフト店 / 2foods アークヒルズ店 /
2foods 八重洲地下街店 / 2foods 麻布十番店
【東京・代々木】TREE by NAKED yoyogi parkのフルーツトマトのヴィーガンかき氷
出典：食×アートの体験型レストラン TREE by NAKED yoyogi park
季節ごとに代わる内装や写真映えする季節のスイーツで有名なカフェから一風変わったヴィーガンかき氷が登場。
糖度の高いアメーラトマトをじっくり煮詰めた自家製のシロップはまるでジャムのような甘さで、トマトの既成概念を良い意味で壊してくれる味わいです！
クリーム分が無くさわやかな味わいなので、さっぱりしたスイーツが好きな方にもおすすめです◎
¥1,320
💡店舗情報
店舗名：TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話番号：03-6804-9038
定休日：火曜日、水曜日
カフェ営業時間：11:00〜18:00（L.O 17:30）
【東京・新宿】wired bonbonのアーモンドミルクのマンゴーレアチーズ⾵かき氷
出典：CAFE COMPANY
WIRED CAFEが手掛けるヴィーガンスイーツに特化したカフェのかき氷。
濃厚なマンゴーとレアチーズの風味の組み合わせが、この夏にぴったりです。
「アーモンド効果」を使ったオリジナルのアーモンドミルクシロップとアーモンドミルクをふんだんに使用しており、アーモンドの栄養を摂取できるのもうれしいですね◎
¥1,430
💡店舗情報
wired bonbon ルミネ新宿店
東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 6F
営業時間：11:00-21:00
販売期間：2022年7月22日（金）～約1か月間
まとめ
いかがでしたか？
今回は都内でいただける、ヴィーガンのかき氷をご紹介しました。
どれも期間限定なので、ぜひ早めにチェックしてみて下さいね。
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