近年、スーパーやレストランで見かけることの多くなった、グルテンフリー食品。

小麦粉を使用しないことで、小麦アレルギーや健康に気を遣う方に選ばれることが多いです。

特に近年はグルテンフリーのお菓子が増え、「せっかくならヘルシーなおやつを！」とダイエットに取り組む方にも人気があります。

さらに、小麦粉の代わりに栄養価の高いオートミールや米粉を使用している場合が多く、健康・美容にも嬉しいメリットがたくさんあります。

今回はお洒落で美味しい、清澄白河エリアのグルテンフリー対応カフェをご紹介します。
清澄白河といえば、カフェの聖地で、お散歩にもぴったりなエリア。
カフェ巡りやランチ、ティータイムの時の選択肢として、ぜひ参考にしてみてくださいね。

グルテンとは？

グルテンとは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のタンパク質が絡み合ってできたものです。

小麦粉に水を加えてこねることで、この2種類のタンパク質の性質が引き出され、粘り気と弾力性が出ます。

パン、麺類、ピザ、お菓子など、私たちの身の回りにはこの性質を利用した食品がたくさんあります。

グルテンフリーの健康効果

グルテンを使用した食品は世界中で愛される一方、片頭痛や腹痛、便秘、肌荒れなどの症状を引き出す可能性があります。

また、腸内を刺激するため、慢性的な疲れやだるさの原因になることも。

この不調を改善し健康的な生活を送るため、グルテンフリーという選択をする方が増えています。

グルテンフリーはダイエット向き？

グルテンフリーのダイエット効果は、科学的に証明されてはおりません。

ですが、パンなどの加工食品は体内で分解されづらく、代謝が下がりやすい上に、食べれば食べるほど依存症になりやすいという性質があります。

さらに、グルテンには血糖値を上昇させる働きがあるため、痩せにくい体につながります。

このため、グルテンフリー生活をすることは間接的にダイエットに影響するとも言えるでしょう。

AINSOPH.JOURNEY

ALLヴィーガンのカフェとして、ヴィーガンの方御用達ですが、グルテンフリー対応のメニューも豊富なこちらのカフェ。

ランチからお茶、ディナー、少人数からパーティーまで様々な用途で利用できるので、とても便利ですよね。

天井が高くのびのびとしたお洒落な空間で、写真映えもばっちりです！

公式サイトはこちら｜instagramはこちら

💡店舗情報
AINSOPH.JOURNEY
住所：
東京都新宿区新宿3-8-9 新宿Qビル 1F（MAP）
営業時間：
ランチ: 11:30～16:00 (L.O15:00)
※ランチタイムは2時間制
ディナー: 18:00～22:00 (L.O21:00)
アクセス：
新宿三丁目駅0分・JR新宿駅徒歩7分

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CONTAINER Cafe&Bar

「心と体にやさしさを」をテーマにグルテンフリーのケーキとオーガニックのドリンクを提供する喫茶店。

店主が心を込めて作るグルテンフリーケーキは必食！

見た目も味も大満足なケーキは、季節ごと・日替わりでいつ行っても楽しめます○

可愛らしい看板がサインです。

💡店舗情報
CONTAINER Cafe&Bar
住所：東京都新宿区新宿３丁目８−５ 中川ビル 3F（MAP）
営業時間：
[火水金土]13:00〜18:00
定休日：日、月、木曜日＋不定休
アクセス：
新宿三丁目駅より徒歩1分分

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Afterallcoffee（アフターオールコーヒー）

「結局これだよね。」と言ってもらえるのがコンセプトの、⁡新宿西口の細い路地裏にある穴場カフェ。

甘さ控えめで濃厚な「バスクチーズケーキ」はグルテンフリーでお店の看板メニュー！クリームも無糖なので、ミルク本来の甘さを味わえ、体に優しいのが嬉しいですね。

バスクチーズケーキは、途中たら、塩やブラックペッパーをつけて味変して楽しめます。

新宿で歩き疲れて、お洒落な空間で一息つきたい時にぜひ訪れてみてください！

💡店舗情報
Afterallcoffee（アフターオールコーヒー）
住所：東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST 2（MAP）
営業時間：
[月・木～日] 11:00～23:00
定休日：火曜・水曜
アクセス：
新宿西口駅から徒歩5分

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Pro Labo CAFÉ

身体の内側からキレイになることを追求し、腸にやさしい食材を厳選使用した、ギルトフリーカフェ＆レストランです。
インナービューティをコンセプトにした新しいスタイルのカフェ、“Pro Labo CAFÉ”。

白砂糖や食品添加物は不使用。「低GI」「無添加」「発酵」「トランス脂肪酸不使用」「ヴィーガン対応」などを意識した食材を厳選しています。

各メニューにアレルゲンが記載されてるので、グルテンフリーメニューがわかりやすいのも嬉しい！

💡店舗情報
Pro Labo CAFÉ
住所： 東京都新宿区新宿3-1-22 ADビル 1F（MAP）
営業時間：
LUNCH TIME：11:00～15:00（L.O 14:30）
CAFE TIME：15:00～17:00　※デザート・ドリンクメニューのみ提供
DINNER TIME：17:00～21:00（L.O 20:00）
アクセス：
新宿三丁目駅 徒歩1分
新宿駅 徒歩5分

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marbre vegan（マルブルヴィーガン）

 

ALLヴィーガンのケーキが楽しめ、グルテンフリーケーキも楽しめる北海道発のカフェ。

開店当初から人気なマロンケーキやいちごショートケーキ、プレミアムプリン、ティラミス、レモンロールケーキなどグルテンフリーのスイーツのラインアップが豊富なのが嬉しいですね。

新宿御苑をテラス席でを眺めながら、お茶をするのもおすすめです！

💡店舗情報
marbre vegan（マルブルヴィーガン）
住所：東京都新宿区新宿２丁目１−５ パークサイドスクェア 1階（MAP）
営業時間：
11:00～19:00 (イートインL.O.18:00)
アクセス：
東京メトロ 丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩1分
東京メトロ 副都心線／都営浅草線 新宿三丁目駅 徒歩8分

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まとめ

いかがでしたか？

今回は新宿エリアのグルテンフリー対応のカフェをご紹介しました。

ぜひお買い物後の一服やお一人様のカフェ利用などに訪れてみてくださいね。

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