近年、スーパーやレストランで見かけることの多くなった、グルテンフリー食品。
小麦粉を使用しないことで、小麦アレルギーや健康に気を遣う方に選ばれることが多いです。
特に近年はグルテンフリーのお菓子が増え、「せっかくならヘルシーなおやつを！」とダイエットに取り組む方にも人気があります。
さらに、小麦粉の代わりに栄養価の高いオートミールや米粉を使用している場合が多く、健康・美容にも嬉しいメリットがたくさんあります。
今回はお洒落で美味しい、清澄白河エリアのグルテンフリー対応カフェをご紹介します。
清澄白河といえば、カフェの聖地で、お散歩にもぴったりなエリア。
カフェ巡りやランチ、ティータイムの時の選択肢として、ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
グルテンとは？
グルテンとは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のタンパク質が絡み合ってできたものです。
小麦粉に水を加えてこねることで、この2種類のタンパク質の性質が引き出され、粘り気と弾力性が出ます。
パン、麺類、ピザ、お菓子など、私たちの身の回りにはこの性質を利用した食品がたくさんあります。
グルテンフリーの健康効果
グルテンを使用した食品は世界中で愛される一方、片頭痛や腹痛、便秘、肌荒れなどの症状を引き出す可能性があります。
また、腸内を刺激するため、慢性的な疲れやだるさの原因になることも。
この不調を改善し健康的な生活を送るため、グルテンフリーという選択をする方が増えています。
グルテンフリーはダイエット向き？
グルテンフリーのダイエット効果は、科学的に証明されてはおりません。
ですが、パンなどの加工食品は体内で分解されづらく、代謝が下がりやすい上に、食べれば食べるほど依存症になりやすいという性質があります。
さらに、グルテンには血糖値を上昇させる働きがあるため、痩せにくい体につながります。
このため、グルテンフリー生活をすることは間接的にダイエットに影響するとも言えるでしょう。
FruOats FACTORY
出典：FruOats（フルオーツ）
添加物を一切使用せずシンプルな素材で焼き上げらた、身体にやさしいヴィーガン＆グルテンフリークッキーがいただけるカフェスタンド。
クッキーはスーパーフードを豊富に含み、食物繊維は一日に必要な量の1/2を3枚で摂取できるので、ダイエット中の方にもピッタリ！
コーヒーとクッキー片手にお散歩に行くのがおすすめ！
出典：FruOats Factory（フルオーツファクトリー）(@fruoats_factory) • Instagram写真と動画
💡店舗情報
FruOats FACTORY
住所：
東京都江東区扇橋1丁目12-20（MAP）
営業時間：
月~日（水曜除く） 11:00~17:00
アクセス：
東京メトロ半蔵門線/住吉駅 徒歩9分
都営大江戸線/清澄白河駅 徒歩12分
Kraft coffee
オープン1年にして「東京ベストカフェ」（旺文社）にも選出され、地元やカフェ好きの人から愛されるカフェ。上記でご紹介したFruOatsがいただけます。
緑いっぱいの落ち着いた雰囲気とモダンなインテリアの中で、ヴィーガンクッキーやコーヒーでほっと一息つくのはいかが？
コーヒーも本格派で、これまで約1000種類以上のコーヒーを飲み、美味しさを知り尽くしたバリスタの王さんが、全国各地のロースターを巡って仕入れています。
またコアワーキングスペースも併設で、パソコン作業にもぴったりです。プランに入っていない方もデスクの利用はできますよ○
>>おすすめ記事：「FruOatsのフレーバー別に合うコーヒーって？清澄白河カフェ「Kraft Coffee」のバリスタにインタビューしました！」
💡店舗情報
Kraft coffee
住所：東京都江東区清澄2-9-14 ダイアパレス清澄公園1F（MAP）
営業時間：
［月～金］13:00～17:00
［土・日・祝］11:00～18:00
アクセス：
東京メトロ半蔵門線/都営大江戸線 清澄白河駅 徒歩7分
POSH
出典：ロースイーツパティスリー「POSH」11月15日（月）清澄白河にオープン
SNSでも話題沸騰中！グルテンフリー、添加物フリー、そしてヴィーガンのロースイーツ専門店。
お洒落でモダンな店内でフォトジェニックなタルトをいただけます。
ロースイーツなので、“焼かずに”48℃以下の低温で、フルーツやナッツの酵素や栄養素を壊さず作られており、体に優しいのも嬉しいですね○
出典：ロースイーツパティスリー「POSH」11月15日（月）清澄白河にオープン
💡店舗情報
TUTTO清澄白河
住所：東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST 2（MAP）
営業時間：
10:00〜19:00
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は営業）
アクセス：
清澄白河駅から徒歩5分
Instagramはこちら
B TO GOカフェ
出典：玄米フェットチーネ｜写真｜森下･清澄白河のカフェB TO GO
清澄白河にある、グルテンフリー・ヴィーガン対応のカフェ。
シンプルでおしゃれな内装の中で、体にも地球にやさしい食事やケーキをいただけます。
ランチでの利用はもちろん、人気なのはキャロットケーキ。グルテンフリーかつ白砂糖フリーでとてもヘルシーです。
家族連れにもやさしいカフェをお探しの方にもおすすめです！
💡店舗情報
B TO GOカフェ
住所： 東京都江東区高橋１４−２（MAP）
営業時間：
水〜土 10:00~17:00
※金のみ 18:00~21:00も営業
※日･月･火お休み
アクセス：
東京メトロ半蔵門線/都営大江戸線 清澄白河駅 A2出口 徒歩5分
都営大江戸線 森下駅 徒歩4分
KEN’S CAFE TOKYO
有名グルメサイトにて「全国チョコレート店ランキング第1位」「百名店選出」「秘書が選ぶ手土産コレクション」など、たくさんの受賞歴を持つ特撰ガトーショコラ。
⼩⻨粉は⼀切使わないグルテンフリーで、材料はチョコレート、国産バター、卵、砂糖のみとシンプルな食材のみ使用しています。
（※小麦・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。）
イートインスペースはありませんが、自分へのご褒美やお祝い、差し入れやプレゼントに立ち寄ってみては？
出典：ケンズカフェ東京 清澄白河店(@kenscafetokyo_kiyosumi) • Instagram写真と動画
💡店舗情報
ケンズカフェ東京 清澄白河店（KEN’S CAFE TOKYO）
住所：東京都江東区白河2-10-6 1F（MAP）
営業時間：
水～日：10:00～18:00
※なくなり次第終了
※日曜営業
アクセス：
半蔵門線 清澄白河駅 から徒歩1分
大江戸線 清澄白河駅から徒歩5分
instagramはこちら
まとめ
いかがでしたか？
今回は清澄白河エリアのグルテンフリー対応のカフェをご紹介しました。
ぜひお買い物後の一服やお一人様のカフェ利用などに訪れてみてくださいね。
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