ヴィーガン食とは、卵、牛乳やチーズといった乳製品や、蜂蜜などの動物性食品を使用せずに、植物性の原料のみで作られた食品のことです。

近年はヴィーガンの方だけでなく、健康や美容に気を使う方や、アレルギーをお持ちの方からも人気が高まっています。

そんなヴィーガン食ですが、手軽に食べたり、食卓に1品追加したいときに便利なのが、スープ。

今回は、100%オーガニック&ヴィーガンの健康・美容に嬉しいスープ「SMALLEST FACTORY」をご紹介します。

幅広いラインアップなので、お好みの味が見つかるはず！ぜひ気になったらAmazonや楽天などで購入できるのでぜひチェックしてみてください◎

100%オーガニック！「SMALLEST SOUP FACTORYって？」

オランダ発の100%オーガニックスープブランド。

安心な素材であるだけでなく、インドからイタリア、モロッコまで、世界各地の伝統的な家庭料理のレシピにインスパイアされた本格的な味で旅した気分に？！

賞味期限も4年間と長いので保存食としても便利◎

今回はSMALLEST SOUP COMPANYのヴィーガン対応のものを10種類紹介します！

【値段はサイトによる】

イタリア

トスカーナに住む羊飼いお兄さんの（アクアコッタ）手作りスープ

イタリア・トスカーナ地方の羊飼いのお兄さんに代々伝わってきた、香り豊かな野菜スープ。

人参、タマネギ、セロリ、パプリカなどの香味野菜が楽しめます。

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トスカーナ家庭に代々伝わる秘伝リボリッタ 有機野菜＆ビーンズスープ

イタリア・トスカーナ地方のマンマの味を再現した、色々な野菜と豆が入った素朴なスープ。

豆がごろごろと入っているスープが好きな方におすすめ！

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オランダ

思いっきりピュアでフルーティーな とまらない有機トマトスープ

オランダの有名料理評論家とのコラボレーション商品。

低温でじっくり調理されたトマトの甘味と酸味が上品に調和しており、料理にも使えます◎

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イラン

ほうれん草とカシューナッツのクリーミーな有機グリーンスープ

イランの伝統的なスープ。香味野菜やスパイス、豆をじっくり煮込んでいます。

乳成分不使用ですが、エンドウ豆やカシューナッツにより濃厚でクリーミー◎

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フランス

フレッシュトマトと香り高い野菜たちのハーモニー織りなす有機クリームスープ

フランスの伝統レシピにインスパイアを受けたトマトスープ。

乳製品は使用せずにクリーミーさを再現しています◎

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パリ レ・アールの商人達が愛した 有機フレンチオニオンスープ

フランスに古くから伝わるオニオンスープ。

玉ねぎの旨味と甘みが上品な、都会的な味。

ヴィーガンチーズやバゲットと併せてオニオングラタンスープにしても◎

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モロッコ

アラブの王女様もこのコクには夢中 ハリラ風コクと香りの有機スープ

モロッコの伝統的スープ。昔から愛されるたっぷりの野菜とひよこ豆、レンズ豆のコクが感じられます。

お好みでオリーブオイルやレモン汁などを加えても◎

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パレスチナ

ほくほく食感のひよこ豆とオリーブオイルの香り広がる聖書の地 有機スープ

パレスチナの伝統的なひよこ豆スープ。

ひよこ豆やピント豆の食感とオレガノやガーリックの香りから、エスニック気分が楽しめます◎

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インド

インドはやっぱりスパイシー マサラの香りが五感を支配するtheエンドレスカリ

南インド料理で鉄板のココナッツミルクとひよこ豆をふんだんに使用した、スパイシーでコクのあるマサラスープ。

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パレスチナ

カオサン通りの屋台タイカレー

タイ北部発祥のココナッツミルクベースのカレーがヴィーガンに。

お手軽に南国気分が味わえます！

さらに本場の味を再現したい方には麺を入れてパクチーをトッピング、最後にライムジュースを書けるのがオススメ◎

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まとめ

いかがでしたか？

今回はヴィーガンスープ「SMALLEST FACTORYをご紹介しました。

ぜひサプリメント選びの参考にしてみてくださいね。

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