ヴィーガン食品とは、卵、牛乳やチーズといった乳製品や、蜂蜜などの動物性食品を使用せずに、植物性の原料のみで作られた食材のことです。
近年はヴィーガンの方だけでなく、健康や美容に気を使う方や、アレルギーをお持ちの方からも人気が高まっています。特にヴィーガンのお菓子は食材にこだわっていたり、カロリーが低めであったりと、ヘルシーなものが多いので健康志向の方にも人気です。
しかし、意外と手に入れたくても、入手が難しかったり、一般のお店ではどれがヴィーガン商品なのか、判断が難しかったりしますよね。
でも実は、IKEAや無印良品、成城石井、全国のコンビニなど、身の回りにあるお店にもヴィーガン・ベジタリアン対応の商品はたくさんあります。
今回はそんなチェーン店で買えるヴィーガン・ベジタリアン対応の商品をご紹介します。
目次
ヴィーガンとは
ヴィーガンとは、肉類、魚介類、乳製品、卵、蜂蜜など動物性の食品を食べない完全菜食主義者のことです。
白砂糖は製造工程で動物の骨が使用されることが多く、これを避ける方もいます。
遡ると、「ヴィーガン」という言葉が生まれたのは、70年以上前のことです。
1944年、イギリスのとあるベジタリアン協会から離脱した少数グループによって「ヴィーガン」が名付けられました。
動物虐待に繋がるような食文化や産業、社会の仕組みを改善し、人だけでなく動物含めて地球全体がより良くなることを目的として誕生したのが「ヴィーガン」なのです。
現在、衣食住やその他の目的のために、動物が犠牲にされることなく生活する方法として「ヴィーガン」が提案されています。
チェーン店で買えるヴィーガン商品
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まとめ
いかがでしたか？
今回はダイエット中も嬉しい、ヘルシーなグルテンフリーのお菓子をご紹介しました。
気になった商品があればぜひ、おやつや運動前後の間食などにぜひ試してみてください。
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