近年、スーパーやレストランで見かけることの多くなった、グルテンフリー食品。
小麦粉を使用しないことで、小麦アレルギーや健康に気を遣う方に選ばれることが多いです。
特に近年はグルテンフリーのお菓子が増え、「せっかくならヘルシーなおやつを!」とダイエットに取り組む方にも人気があります。
今回はグルテンフリーの定義やメリット、そしておすすめのグルテンフリーのお取り寄せスイーツご紹介します。
ぜひ最後まで見てくださいね。
目次
グルテンとは?
グルテンとは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のタンパク質が絡み合ってできたものです。
小麦粉に水を加えてこねることで、この2種類のタンパク質の性質が引き出され、粘り気と弾力性が出ます。
パン、麺類、ピザ、お菓子など、私たちの身の回りにはこの性質を利用した食品がたくさんあります。
グルテンフリーの健康効果
グルテンを使用した食品は世界中で愛される一方、片頭痛や腹痛、便秘、肌荒れなどの症状を引き出す可能性があります。
また、腸内を刺激するため、慢性的な疲れやだるさの原因になることも。
この不調を改善し健康的な生活を送るため、グルテンフリーという選択をする方が増えています。
グルテンフリーはダイエット向き?
グルテンフリーのダイエット効果は、科学的に証明されてはおりません。
ですが、パンなどの加工食品は体内で分解されづらく、代謝が下がりやすい上に、食べれば食べるほど依存症になりやすいという性質があります。
さらに、グルテンには血糖値を上昇させる働きがあるため、痩せにくい体につながります。
このため、グルテンフリー生活をすることは間接的にダイエットに影響するとも言えるでしょう。
低カロリーで美味しい!お取り寄せいグルテンフリースイーツ5選
ダイエット中の方や健康に気を遣う方は、まずは普段食べるお菓子をグルテンフリーでヘルシーなものにしてみては?
お菓子というと、小麦粉を使用していたり、カロリーが高いというイメージがありますが、実はグルテンフリーでヘルシーなものもたくさんあります。
今回はその中でも、お取り寄せできるグルテンフリースイーツを厳選してご紹介します。Amazonや楽天などの通販で購入できるので、忙しい方も必見です。
FruOats(フルオーツ)
ザクザク食感で腹持ちの良い、身体にやさしいヴィーガン認証済み&グルテンフリーのオートミールクッキー。
添加物を一切使用せずシンプルな素材で焼き上げられています。生地は、白砂糖の代わりに本和香糖を使用。
低カロリーな上に硬めの食感のため、よく噛むことで満足感も得やすく、ダイエット中の小腹がすいたときのおやつにおすすめです。
また栄養不足が気になるダイエット中に嬉しい、たっぷりの食物繊維(3枚に一日に必要な量の1/2を含む)や、おからパウダー(遺伝子組換えでない)、チアシード、アマニ、ドライフルーツ、米油など、植物由来のスーパーフードが1枚のクッキーに詰め込まれています。
公式サイトやAmazon、楽天などの通販で購入可能です。
¥3,330〜 / 1箱30枚入り
とても美味しいです。バリエーションも多く、毎日その日の気分で選べるのも楽しいです。
個包装なので、持ち運びにも便利。出先で偶然会った友人にお裾分けしたら、とても喜ばれました。また購入したいです。(公式サイトレビュー)
毎日食べたものを記録してますが、食物繊維がほんとに摂れない。こちらのクッキーは3枚で約10gの食物繊維が摂れます。(バナナ3本分) 味は、普通に小麦粉や白砂糖を使ったクッキーに比べたら素朴な感じですが、これで卵やバターも不使用と知ったらこんなに美味しくできるのすごいと思えます。(楽天レビュー)
公式サイトで購入する 楽天で購入する Amazonで購入する
ヴィーガンスイーツ クーリエのグルテンフリー&ヴィーガンケーキ くるれ12個入り
京都にあるヴィーガン・グルテンフリースイーツの専門店からお取り寄せできる、カラフルなグルテンフリーのプチケーキセット。
“くるれ”=フランス語の「色あざやか(Coloré)」をイメージしたヴィーガンスイーツ。
小麦粉、卵、乳製品、白砂糖、保存料は全て不使用で、原材料には特別栽培の米粉、有機豆乳、有機メープルシロップなどの厳選素材を使用しておりとてもヘルシー!
鮮やかな色あいは着色料不使用で、マンゴーやカカオ、抹茶やバタフライピーなどのユニークな味を楽しめます。
体にやさしく見た目も可愛らしいのでギフトや差し入れにもぴったりです。
¥4,000 / 12個
着色料を一切使用していないにもかかわらず、カラフルでビックリ!しっとりと柔らかくて美味しかったです。味がいろいろあるので楽しめます♪(cake.jpレビュー)
健康志向の友人への手土産で持って行ったのですが、とても可愛いヴィーガンケーキで気に入ってもらえました!(cake.jpレビュー)
ミホパンポップケーキのビオラと果物のレアチーズケーキ
アメリカ生まれの華やかなポップケーキ。スイーツアーティストのmihopan 都築美穂さんが日本人向けにオリジナルレシピをグルテンフリーで開発しました。
リコッタチーズにクリームチーズ、マスカルポーネチーズと3種類のチーズに、上質で口溶けのいい北海道産純生クリームを使用した贅沢なチーズケーキです。
下の層にはドライフルーツを練り込んだチーズケーキの2層になっており、チーズの酸味とフルーツの甘味が絶妙なバランス!
お花は、本物のビオラの花を使用しており、お祝い事にぴったりです。
¥3,996 / 1個(15cm × 5.5cm × 4cm)
黒と赤のお洒落な箱を開けると綺麗なお花のケーキにテンションが上がり、とても美味しかったと連絡がきました。チーズの酸味とフルーツの甘味が絶妙なバランスで、あっという間に食べてしまったそうです。
喜んでもらえて、この商品を選んで良かったと私も嬉しくなりました。(公式サイトレビュー)
健康志向の友人への手土産で持って行ったのですが、とても可愛いヴィーガンケーキで気に入ってもらえました!(cake.jpレビュー)
松竹圓のヴィーガン&グルテンフリーティラミスセット
ヴィーガンスイーツで大人気の松竹圓のロングセラー商品、ヴィーガン&グルテンフリーティラミスのお取り寄せセット。
自家製ヴィーガンチーズクリームを使用しており、まるで本物のマスカルポーネチーズのような深いコクを感じられます。
オーソドックスなティラミス、抹茶味、マンゴー味、ラズベリー味の見た目も味も楽しい4種類入りで、家族や友人と分け合うのにぴったりです。
¥2,600 / 4個入
瓶の容器に入っていて、可愛い!味も甘すぎず、美味しかったです。ヴィーガンなので、安心して食べられます。(cake.jpレビュー)
色とりどりで綺麗と祖母から喜んでもらえました。高齢の方でも食べられそうと思いお誕生日に送りましたが、見た目も味も喜んでもらえました。(cake.jpレビュー)
淡路島ヴィーガンスイーツ研究所のスイーツマカロン 詰め合わせセット
淡路島ヴィーガンスイーツ研究所の、ヴィーガン&グルテンフリーのお取り寄せスイーツ、「島のスイーツマカロン」。
卵や乳製品、小麦粉は不使用で、豆乳バターや低糖度のジャムをふんだんに使用し、濃厚な味わいを楽しめます。
ヘルシーなだけでなく、色合いも可愛らしく、味も通常のマカロンより美味しい!と評判が高いので、差し入れや自分へのご褒美mお子様のおやつにもおすすめ。
¥2,600 / 10個入
とても美味しいヴィーガンマカロンでした。娘がとても気に入りまた食べたいと何度も言っていました。お色もキレイで瓶に詰めると可愛らしかったです。(cake.jpレビュー)
娘に卵と乳製品の食物アレルギーがあり、洋菓子はほとんど食べる事が出来ません。特にマカロンは食べられる物がなかなか売っていません。今回こちらの商品に出合う事が出来て感激しています。デザインも素晴らしくて、味のクオリティもとても高くて大満足です。普段購入しているマカロンより美味しかったです。素晴らしい商品をありがとうございます。(公式サイトレビュー)
大徳屋長久 本気のどらやき
創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久が本気で開発した、グルテンフリー&ヴィーガン対応のどら焼き。
白砂糖不使用の代わりに甜菜糖を使用しており、体に優しい作りになっています。
あずき・抹茶・ほうじ茶・いちご・さつまいもの5つの味入りで、飽きずに楽しめるのも嬉しいですね。
¥2,980 / 5個入り
グルテンフリー、ヴィーガン対応ということで、罪悪感なく食べれるし、味も普通のどら焼きと遜色なく、とても美味しいです。サイズも大きすぎる事ないので、食べやすい!(公式サイトレビュー)
いつも観ているYouTuberさんが配信の中で紹介されていて 注文しました。
上品な甘みでこれでヴィーガンなどら焼きだなんて…。美味しく頂きました。(公式サイトレビュー)
まとめ
いかがでしたか?
今回は体に優しいグルテンフリーのお取り寄せスイーツをご紹介しました。
気になった商品があればぜひ、特別な日やご褒美にお取り寄せしてみてくださいね。
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