ヴィーガンスイーツとは、卵、牛乳やチーズといった乳製品や、蜂蜜などの動物性食品を使用せずに、植物性の原料のみで作られたお菓子のことです。
近年はヴィーガンの方だけでなく、健康や美容に気を使う方や、アレルギーをお持ちの方からも人気が高まっています。
また、精製された白砂糖の代わりにきび砂糖やてんさい糖、アガベシロップなどを使用したものが多くとても健康的。そして作り手の方も原材料や味にこだわっている場合が多いんです。
また、グルテンフリーは、小麦にアレルギーのある方だけでなく、腸内環境の改善や美肌・健康を目指す方などから注目が集まっています。
今回は、そんなヴィーガンでグルテンフリーのクッキーを集めました。すべてオンラインで購入ができるので、気になったらお取り寄せしてみて下さいね◎
目次
FruOatsの「オートミールクッキー」
出典：オートミール×おからのグルテンフリークッキー『FruOats（フルオーツ）』マンゴーココナッツ 30枚入り – オートミールクッキー FruOats（フルオーツ）
ザクザク食感で腹持ちの良い、身体に優しいヴィーガン&グルテンフリークッキー。
余計な添加物などを一切使用せずシンプルな素材で焼き上げられています。
また、食物繊維たっぷりで一日に必要な量の1/2を3枚で摂取可能。腸活やダイエット中のヘルシーなおやつにぴったりです！
フレーバーはプレーンを始めとしてアップルシナモンや、マンゴーココナッツなど、飽きのこない味で腸活のために継続しやすいのもポイントです◎
DAUGHTER BOUTIQUEの「薬膳クッキー缶」
出典：DAUGHTER BOUTIQUE TOKYO(@daughter_boutique) • Instagram写真と動画
美容漢方の専門家による監修のもと、10種類のクッキーそれぞれ異なる薬膳素材を混ぜ込んだ身体に優しいヴィーガン&グルテンフリークッキー。
新潟県産の米粉とスペイン産のアーモンドパウダーをベースに作られており、グルテンフリーなのも◎
おしゃれ缶入りで専用の手提げ袋も付属するので、大切な方へ身体への思いやりを込めたギフトにもオススメです。
¥4,860 / 260g （10種類のアソート）
8ablishの「やちよ 吹き寄せ」
出典：やちよ 吹き寄せ | グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツ | エイタブリッシュ | 8ablish
東京・表参道で大人気のヴィーガンスイーツブランドのヴィーガン&グルテンフリークッキー。
小麦粉のかわりに有機米粉、砂糖の代わりに有機メープルシロップを使用。
日本各地から集めた有機栽培または自然栽培の食材を使用した和がテーマのクッキーです。
味も酒粕、柚子、抹茶、山椒、焙じ茶、生姜、梅、味噌のめずらしい8種類。
華やかなので、手土産にもぴったりですね！
¥4,860 / 各3枚 × 8種
TRUNK HOTELの「Vegan Cookie」
出典：TRUNK Vegan Cookie | TRUNK(ONLINE STORE)
渋谷にある、高感度なファッショニスタにも人気のTRUNK HOTEL公式クッキー。ヴィーガン&グルテンフリー対応です。
新潟県産の米粉とスペイン産のアーモンドパウダーをベースにメープルシロップとごま油でさっぱりと仕上げられています。
味は爽やかな酸味のマキベリー＆ビーツ、和テイストの竹炭＆黒ごま、ペッパーの効いたヴィーガンチーズの3つのフレーバー展開です。
¥756 / 16個
ニールズヤードの「ブラウンライスヴィーガンクッキー」
出典：ブラウンライスヴィーガンクッキー＜ボックスセット＞ ｜ 食品 ｜ オーガニックコスメ・化粧品の通販ならニールズヤード レメディーズ 公式オンラインショップ
イギリス発、自然療法に根ざしたトータルビューティーブランドがプロデュースするヴィーガンクッキー。
有機国産米粉をベースに有機ココナッツオイルや豆乳などを使っており、グルテンフリーに仕上げられています。
味はプレーンとチョコの2種。 オリジナルのBOX入りなのでギフトにもオススメです。
￥4,320 / 1缶 8種のアソート（手提紙袋なし）
￥4,428 / 1缶 8種のアソート（ロゴ入り手提げ紙袋付き）
まとめ
いかがでしたか？
今回はオンラインで購入できる、ヴィーガンかつグルテンフリー対応のクッキーをご紹介しました。
味も原材料も、作り手のこだわりが詰まったどれも魅力的なお菓子ですよね。
ぜひご友人へのギフトや自分へのご褒美に試してみて下さいね。
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