近年、スーパーやレストランで見かけることの多くなった、グルテンフリー食品。
小麦粉を使用しないことで、小麦アレルギーや健康に気を遣う方に選ばれることが多いです。
特に近年はグルテンフリーのお菓子が増え、「せっかくならヘルシーなおやつを!」とダイエットに取り組む方にも人気があります。
今回はグルテンフリーの定義やメリット、そしておすすめのグルテンフリーのお取り寄せスイーツご紹介します。
ぜひ最後まで見てくださいね。
目次
グルテンとは?
グルテンとは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のタンパク質が絡み合ってできたものです。
小麦粉に水を加えてこねることで、この2種類のタンパク質の性質が引き出され、粘り気と弾力性が出ます。
パン、麺類、ピザ、お菓子など、私たちの身の回りにはこの性質を利用した食品がたくさんあります。
グルテンフリーの健康効果
グルテンを使用した食品は世界中で愛される一方、片頭痛や腹痛、便秘、肌荒れなどの症状を引き出す可能性があります。
また、腸内を刺激するため、慢性的な疲れやだるさの原因になることも。
この不調を改善し健康的な生活を送るため、グルテンフリーという選択をする方が増えています。
グルテンフリーはダイエット向き?
グルテンフリーのダイエット効果は、科学的に証明されてはおりません。
ですが、パンなどの加工食品は体内で分解されづらく、代謝が下がりやすい上に、食べれば食べるほど依存症になりやすいという性質があります。
さらに、グルテンには血糖値を上昇させる働きがあるため、痩せにくい体につながります。
このため、グルテンフリー生活をすることは間接的にダイエットに影響するとも言えるでしょう。
低カロリーで美味しい!お取り寄せいグルテンフリースイーツ5選
ダイエット中の方や健康に気を遣う方は、まずは普段食べるお菓子をグルテンフリーでヘルシーなものにしてみては?
お菓子というと、小麦粉を使用していたり、カロリーが高いというイメージがありますが、実はグルテンフリーでヘルシーなものもたくさんあります。
今回はその中でも、お取り寄せできるグルテンフリースイーツを厳選してご紹介します。Amazonや楽天などの通販で購入できるので、忙しい方も必見です。
FruOats(フルオーツ)のグルテンフリーのオートミールクッキー
ザクザク食感で腹持ちの良い、身体にやさしいヴィーガン認証済み&グルテンフリーのオートミールクッキー。
添加物を一切使用せずシンプルな素材で焼き上げられています。生地は、白砂糖の代わりに本和香糖を使用。
低カロリーな上に硬めの食感のため、よく噛むことで満足感も得やすく、ダイエット中の小腹がすいたときのおやつにおすすめです。
また栄養不足が気になるダイエット中に嬉しい、たっぷりの食物繊維(3枚に一日に必要な量の1/2を含む)や、おからパウダー(遺伝子組換えでない)、チアシード、アマニ、ドライフルーツ、米油など、植物由来のスーパーフードが1枚のクッキーに詰め込まれています。
公式サイトやAmazon、楽天などの通販で購入可能です。
¥3,330〜 / 1箱30枚入り
とても美味しいです。バリエーションも多く、毎日その日の気分で選べるのも楽しいです。
個包装なので、持ち運びにも便利。出先で偶然会った友人にお裾分けしたら、とても喜ばれました。また購入したいです。(公式サイトレビュー)
毎日食べたものを記録してますが、食物繊維がほんとに摂れない。こちらのクッキーは3枚で約10gの食物繊維が摂れます。(バナナ3本分) 味は、普通に小麦粉や白砂糖を使ったクッキーに比べたら素朴な感じですが、これで卵やバターも不使用と知ったらこんなに美味しくできるのすごいと思えます。(楽天レビュー)
公式サイトで購入する 楽天で購入する Amazonで購入する
ブラウンライスのヴィーガンクッキー缶
オーガニック化粧品ブランドのニールズヤード レメディーズが手掛けるオーガニック&ヴィーガンレストラン、BROWN RICE(ブラウンライス)が手掛ける、こだわりのヴィーガン&グルテンフリークッキー缶お取り寄せ。。
塩以外のすべての原料をオーガニックにこだわっており、身体も心も喜ぶような素朴な美味しさを楽しめます。
美味しいだけでなく、低カロリーなのでダイエット中でも罪悪感なく食べられる点もいいですね。
焼き上げる際は贅沢に有機ココナッツオイルを使用しており、ココナッツオイルのもつ抗酸化作用も期待できます。
都内の直営店舗の他、公式オンラインサイトであれば通販で購入可能です。
■フレーバー展開・カロリー
プレーン:381.6kcal(9枚あたり)
チョコレート:251.3kcal(6枚あたり)
アールグレイ:251kcal(6枚あたり)
抹茶:247.1kcal(6枚あたり)
¥2,980 / 1缶(27枚)
以前、レストランで食事した際に、ヴィーガンのクッキー缶が置いてあり、気になっていて、今回、オンラインストアで購入しました。国産の有機米粉とココナッツオイルのサクサク感が何とも言えない食感で、食べ始めたら止まらない美味しさです。プレーン、抹茶、アールグレイ、ショコラ、全部好きです。プレゼントにも購入したので、早速、差し上げます!(公式サイトレビュー)
ヴィーガンクッキーだから、あまり期待していなかったのですが、本当に美味しいです!特に抹茶味とカカオ味が好きです。人にあげても喜ばれるギフトだと思います。(公式サイトレビュー)
TRUNK HOTELの「Vegan Cookie」
渋谷にある、高感度なファッショニスタにも人気のTRUNK HOTEL公式クッキー。ヴィーガン&グルテンフリー対応です。
新潟県産の米粉とスペイン産のアーモンドパウダーをベースにメープルシロップとごま油でさっぱりと仕上げられています。
味は爽やかな酸味のマキベリー&ビーツ、和テイストの竹炭&黒ごま、ペッパーの効いたヴィーガンチーズの3つのフレーバー展開です。
¥756 / 16個
Kitty Sweetsのヴィーガン&グルテンフリー クリスタルクッキー缶
可愛らしい見た目のスイーツが魅力の大阪のスイーツ店𝐊𝐢𝐭𝐭𝐲 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬の、ヴィーガン&グルテンフリーのクッキー缶のお取り寄せ。
アーモンドや抹茶、シナモンなどの定番味から、チャイやココアバナナココナッツなどのユニークな9種類、合計40枚入りの満足ボリュームです。
メッセージカードや手提げ袋もオプションで選択できるので、差し入れやプレゼントにぴったりです。
¥3,800 / 1缶(40枚)
親友にクリスマスプレゼントで送りました🎁 とても喜んでくれました^ – ^(minneレビュー)
無事に受け取りました。缶かわいいし、クッキーも美味しくて満足です♡ありがとうございました!(minneレビュー)
AtelierYukiのクッキーアソート缶
蓋を開けると色鮮やかなクッキーが楽しい、体に優しいクッキー缶お取り寄せ。。
グルテンフリー・卵・乳製品・白砂糖不使用、出来る限りオーガニックの食材を使用しています。
フロランタン、ラムやモカ、チャイ味など個性豊かな8種類のクッキーが楽しめます。
自分へのご褒美や、体を労わるプレゼントとしてもおすすめです。
¥4,752〜 / 約260g
アレルギー&ベジタリアンの娘へホワイトデーとして贈りました。とても喜んで貰えました。アトピーの子を持つ親としては有難い商品だと思います。これからも頑張って下さい。(creemaレビュー)
初めてグルテンフリーのクッキー購入しました。
見た目の彩りも素敵で、可愛いく頂くのが勿体ないくらいです(^^)プレゼントにも喜ばれるの間違いないです。(creemaレビュー)
8ablishの「やちよ 吹き寄せ」
東京・表参道で大人気のヴィーガンスイーツブランドのヴィーガン&グルテンフリークッキーお取り寄せ。
小麦粉のかわりに有機米粉、砂糖の代わりに有機メープルシロップを使用。
日本各地から集めた有機栽培または自然栽培の食材を使用した和がテーマのクッキーです。
味も酒粕、柚子、抹茶、山椒、焙じ茶、生姜、梅、味噌のめずらしい8種類。
華やかなので、手土産にもぴったりですね!
¥4,860 / 各3枚 × 8種
まとめ
いかがでしたか?
今回は体に優しいグルテンフリーのお取り寄せスイーツをご紹介しました。
気になった商品があればぜひ、特別な日やご褒美にお取り寄せしてみてくださいね。
また、安心、健康、美しくなるためのヴィーガン情報を発信している「ベジプレス」も下記からぜひフォローしてください!