ヴィーガン食品とは、卵、牛乳やチーズといった乳製品や、蜂蜜などの動物性食品を使用せずに、植物性の原料のみで作られた食材のことです。

近年はヴィーガンの方だけでなく、健康や美容に気を使う方や、アレルギーをお持ちの方からも人気が高まっています。

そんなヴィーガン食ですが、お家で作るときに欠かせないのが、ヴィーガン対応の調味料ですよね。

今回は、Amazonで気軽に購入できる、ヴィーガン調味料をご紹介します！

ソース

高橋ソース ヴィーガン＆オーガニックソース

何にでもかけられて便利なヴィーガンソース。

有機素材にこだわって作られています。揚げ物やお好み焼きなどにピッタリ！

¥1,815 (180ml×5本)

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オアシス エミルス 有機 ヴィーガン マヨネーズ風タルタル

有機素材にこだわり、本物さながらの味を再現したヴィーガンタルタルソース。

揚げ物やサンドイッチのディップに◎

¥842 (125g)

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だし

ヴィーガン 味覇 ウェイパー

大人気の中華調味料が遂にヴィーガン仕様になって今月発売！

炒めものやスープにそのまま入れるだけで、本格中華の味が家庭で楽しめます◎

¥1,974 (250g)

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アルチェネロ 有機 野菜ブイヨン パウダー タイプ

アマゾンランキング上位の常連アイテム！

有機野菜を使用した優しい味のブイヨン。洋風料理全般の味付け、香りだしに◎

￥447 (120g)

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カレールー

アナン カレーパウダー

創業62年の老舗メーカーの添加物不使用のカレーパウダー。

余計なものが入っていないので、カレールーとしてだけでなく料理のトッピングにもおすすめ◎

¥948 (500g)

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オーサワ コクと旨みの デミグラスルウ

玄米粉をベースに作られたデミグラスルー。

動物性素材不使用のデミグラスは少ないので重宝します。

豆腐ハンバーグのソースや、ハヤシライスのルーに。

¥461 (120g)

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乳製品代替品

ビオライフ（Violife） 植物生まれのビオバター

ギリシャ発の動物性食材もナッツ類も使用していないヴィーガンバター。

ココナッツオイルベースで、豊かなコクとまろやかさを楽しめます。

¥1,476 (125g)

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オーサワの豆乳マヨ

豆乳をベースにしたヴィーガンマヨネーズ。

隠し味の白味噌が特徴で、優しい風味と絶妙なコクが食材の味を引き出してくれます。

¥745 (300g)

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エスニック調味料

チブギス&ラムラム オーガニック シラチャーソース

アメリカで大人気になり、日本でも注目されつつあるタイ生まれのピリ辛ソース。

爽やかな酸味と辛さが特徴です。

サンドイッチやサラダ、タコスに◎

¥945 (250g)

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ユウキ食品 芝麻醤

本場中国ではおなじみのゴマをペーストにしたヘルシーな調味料。

クリーミーでコクが有るのが特徴。

担々麺の材料として有名ですが、茹でた野菜に和えても◎

¥481 (200g)

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まとめ

いかがでしたか？

今回はAmazonで購入できる、ヴィーガン対応の調味料をご紹介しました。

お買い物のついでに、ぜひチェックしてみてくださいね。

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