近年、世界的に注目を集めているライフスタイル「ヴィーガン（ビーガン）」。海外セレブやアスリートが実践しているというニュースも報道され、目にされたことがある方も多いのではないでしょうか。
日本でもヴィーガン対応のレストランやカフェが増え始め、ヴィーガン対応の商品がコンビニやスーパーでも並ぶようになりました。
ヴィーガンフードというと「野菜が多くシンプルで質素なのかな？」と思う方もいるかもしれませんが、実は見た目も味も大満足なヴィーガンフードはたくさんあります。
今回はお洒落で美味しい、渋谷エリアのヴィーガン対応カフェをご紹介します。
お買い物の後のランチやティータイムの時の選択肢として、ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
ヴィーガンとは
ヴィーガンとは、肉類、魚介類、乳製品、卵、蜂蜜など動物性の食品を食べない完全菜食主義者のことです。
白砂糖は製造工程で動物の骨が使用されることが多く、これを避ける方もいます。
遡ると、「ヴィーガン」という言葉が生まれたのは、70年以上前のことです。
1944年、イギリスのとあるベジタリアン協会から離脱した少数グループによって「ヴィーガン」が名付けられました。
動物虐待に繋がるような食文化や産業、社会の仕組みを改善し、人だけでなく動物含めて地球全体がより良くなることを目的として誕生したのが「ヴィーガン」なのです。
現在、衣食住やその他の目的のために、動物が犠牲にされることなく生活する方法として「ヴィーガン」が提案されています。
ヴィーガンとベジタリアンとの違いは？
ベジタリアン（菜食主義者）が食べないのは肉や魚のみで、乳製品や卵は食べられます。
ヴィーガンはベジタリアンの一種です。
最近は「フレキシタリアン」という植物性食品を中心に、時には肉・魚も食べる柔軟なベジタリアンスタイルも日本では増えているようです。
【渋谷・神泉】権八 渋谷（GONPACHI)
映画「Kill Bill」のモデルになったことで知られる西麻布の人気居酒屋の系列店です。
渋谷の街を見渡せておしゃれで落ち着いた空間なので、大切な日の食事や接待、外国人観光客のおもてなしなど何かと重宝しそうです。
ヴィーガン対応メニューは握りのほか、野菜の天麩羅や焼き野菜串など、選択肢が豊富なのも嬉しいポイントです！
Gallery | 権八 GONPACHI | 和食レストラン
💡店舗情報
権八 渋谷
住所：東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー 14F（MAP）
営業時間：
11:30～27:30 (L.O. 27:00)
※ランチタイム：11:30～15:00
定休日：無休
アクセス：
JR渋谷駅より徒歩８分
京王井の頭線渋谷駅より徒歩５分
京王井の頭線神泉駅より徒歩３分
【渋谷・宇田川】ジカセイ メンショウ（Jikasei MENSHO）
出典：MENSHO Farm to bowl
ヴィーガンの担々麺といったらここ。
アメリカ西海岸で生まれたヴィーガン担々麺（￥1200）は濃厚で、「これヴィーガン？」と思うこと間違いなしです。
ヴィーガン汁なし担々麺（￥1100）も人気です。
出典：About | JIKASEI MENSHO | 渋谷パルコ
💡店舗情報
ジカセイ メンショウ（Jikasei MENSHO）
住所：東京都渋谷区宇田川町１５−１（MAP）
営業時間：
LUNCH：11:00～16:00(L.O.15:30)
DINNER：17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：不定休（渋谷PARCOの休館日に準する）
アクセス：
JR渋谷駅ハチ公改札から徒歩10分
【渋谷・鶯谷】なぎ食堂
出典：nagishokudo Shibuya(@nagistaff) • Instagram写真と動画
渋谷の全ヴィーガンメニュー対応のレストランと行ったらここ！
ほっこりする温かみのある店内で、唐揚げ定食やベジココナッツカレー、週替りの定食などがいただけます。
なんと言っても目当ては、お店の看板メニューでもある写真の唐揚げ定食（￥1,350）。
ヴィーガンとは思えないようなジューシーな味わいを楽しめると人気です！
出典：nagishokudo Shibuya(@nagistaff) • Instagram写真と動画
💡店舗情報
なぎ食堂
住所：東京都渋谷区鶯谷町15-10 ロイヤルパレス渋谷 1F（MAP）
営業時間：
LUNCH：12:00～16:00(L.O.15:00)
DINNER：18:00～23:00(L.O.22:00)
※日曜日のみ16:00閉店
定休日：不定休
アクセス：
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約12分
instagramはこちら
【渋谷・宇田川】ヴィーガン居酒屋 真さか
出典：ヴィーガン 居酒屋 真さか(@vegan_izakaya_masaka) • Instagram写真と動画
「まさかこれがヴィーガンなんて」「こんな楽しい居酒屋を待っていた！」と話題沸騰中の、ヴィーガン対応居酒屋の革命児。
人気のミックス定食（￥1100）は程よいボリュームで食べごたえも抜群です。
ヴィーガン坦々麺のお店、「ジカセイ メンショウ」と同じ階にあるので、ハシゴしても良さそうですね。
60分アルコール飲み放題1500円もあり、お酒を飲む方もガッツリ楽しめますよ！
出典：ヴィーガン 居酒屋 真さか(@vegan_izakaya_masaka) • Instagram写真と動画
💡店舗情報
ヴィーガン居酒屋 真さか
住所：東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ PART1 B1F（MAP）
営業時間：
LUNCH：12:00-15:00（LO 14:30）
DINNER：17:00-22:00（LO 21:00）
定休日：不定休（渋谷PARCOの休館日に準する）
アクセス：
JR渋谷駅ハチ公改札から徒歩10分
instagramはこちら
【渋谷・神泉】クンバ ドゥ ファラフェル
出典：MENUS | Kuumba du falafel
神泉へ足を伸ばす際に、おすすめなのがこちら。
ひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」を挟んだ花束のように華やかなファラフェルサンドは、最近流行りのヴィーガンフレンドリーなメニューです。
日差しが心地よいお洒落な空間で、カフェ感覚で美味しい食事をいただけます。
出典：LOCATION | Kuumba du falafel
💡店舗情報
クンバ ドゥ ファラフェル（Kuumba du Falafel）
住所：東京都渋谷区神泉町23-1 MEビル 1F（MAP）
営業時間：
［火～土］
LUNCH：11:30～14:30
DINNER：17:30～21:00（L.O.20:30）
［日・祝］
11:30～19:00（L.O.18:30）
定休日：月曜
アクセス：
京王井の頭線神泉駅より徒歩６分
【渋谷・宇田川】渋谷 HIDEOUT
Shibuya LA Styleのファーストフード / HideOutBurrito
LAスタイルにメキシカンブリトーを食べたい！という時におすすめなのがこちら。
定番の「ヴィーガン ブリトー（￥680）」のほか、「ビーンズ＆アボカド ブリトー（￥780）」もヴィーガン対応で美味しそう。
ブリトーは揚げるか揚げないか選べるので、お好みに合わせて試してみてください。
お酒も提供しており、軽く飲むにも良さそうです！
出典：渋谷hideout(@hideout_shibuya) • Instagram写真と動画
💡店舗情報
渋谷 HIDEOUT（HIDEOUT BURRITO）
住所：
東京都渋谷区宇田川町35-4 オークヴィレッジ B1F（MAP）
営業時間：
11:00～翌5:00
定休日：無休
アクセス：
JR渋谷駅ハチ公改札から徒歩6分
まとめ
いかがでしたか？
今回は渋谷エリアのヴィーガン対応のカフェをご紹介しました。
ぜひ友人とのお茶やお一人様のカフェ利用などに、ぜひ訪れてみてくださいね。
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